मिराबॅल आलू बुख़ारा
मिराबॅल आलू बुख़ारा एक गाढ़े पीले रंग के आलू बुख़ारे की नस्ल है। माना जाता है के यह एक जंगली नस्ल थी जो आनातोलिया से शुरू हुई जिसे समय के साथ-साथ विकसित किया गया।
विवरण
मिराबॅल आलू बुख़ारा छोटे आकार का और मुलायम त्वचा वाला फल पैदा करता है। इसका रंग गाढ़ा पीला होता है जिसपर धीरे-धीरे हलके भूरे रंग के कुछ तिल पड़ जाते हैं। यह अपनी मिठास और स्वाद के लिए मशहूर है।