भुना कुकड़ा
भुना कुकड़ा  | |
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| उद्भव | |
| संबंधित देश | भारत |
| देश का क्षेत्र | राजस्थान, पश्चिम भारत |
भुना कुकड़ा एक राजस्थानी व्यंजन है। भुना कुकड़ा राजस्थानी शैली में पकाये जाने वाली मुर्गी को कहते हैं जिसे मिर्च से अतिरंजित कर दिया जाता है।[1]
सन्दर्भ
- ↑ आदित्य बहल. "Bhuna Kukda" (अंग्रेज़ी में). एनडीटीवी. मूल से 14 जुलाई 2014 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि १२ जून २०१४.