थाली (बर्तन)

यह एक शृंखला है जो भारतीय खाना के बारे में है।
भारतीय खाना
भारत प्रवेशद्वार

थाली (नेपाली : थाली , तमिल : தட்டு) भोजन करने के लिए एक बर्तन है जिसमें ज्यादातर भारत में ही प्रयोग की जाती है। साथ ही थाली का प्रयोग विशिष्ट खाने बनाने के लिए भी किया जाता है। यह भारत, नेपाल, बांग्लादेश, फिजी, पाकिस्तान, अफगानिस्तान, श्रीलंका, मॉरीशस और सिंगापुर में भोजन करने के लिए लोकप्रिय है।

जैसा कि कला और सांस्कृतिक विरासत के लिए भारतीय राष्ट्रीय ट्रस्ट ^[1] ने उल्लेख किया है, कि पूर्व में खाना पकाने और खाद्य चीजों में निरंतरता के उपयोग के दौरान थाली के साथ लोटा, बेलन इत्यादि का उपयोग किया गया जो कि सिंधु घाटी सभ्यता से प्रतीत होता है।

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  स्टील की थाली
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  एक खाना लगी भरी हुई थाली
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  भारतीय शाकाहारी थाली

• भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन