अतितप्त भाप
जल के क्वथनांक से अधिक तापमान वाली भाप अतितप्त भाप (Superheated steam) कहलाती है।
संतृप्त भाप
संतृप्त भाप वह भाप है जो गरम जल के साथ, उसके ही दाब पर, साम्यावस्था में है। अर्थात् संतृप्त भाप का ताप, उस दाब के संगत जल के क्वथनांक से अधिक नहीं होता।
उपयोग
- भाप के इंजन में
- कीट नियंत्रण
- प्रसंस्करण : सुखाने, धोने, अभिक्रिया इंजीनियरी, इपॉक्सी को सुखाने आदि में